Carta de sidrería
Chorizo a la sidra
Tortilla de bacalao
Bacalao frito con pimientos
Chuleta
Tabla de quesos
Torta de manzana (Joseba Argiñano & Zelaia)
Chorizo a la sidra
Tortilla de bacalao
Bacalao frito con pimientos
Chuleta
Tabla de quesos
Torta de manzana (Joseba Argiñano & Zelaia)
Faux gras Gaia vegano
Hongos salteados
Esparragos
Beyond Burger con pimientos
Postre
Sidra
En ZELAIA, nuestra pasión por la tradición sidrera se conjuga con la innovación en todos los detalles, también en nuestros postres. Hemos convertido el sabor dulce de la sidrería en una experiencia gastronómica única, mientras abrazamos nuestras raíces y el futuro de la cocina vasca.