En ZELAIA, nuestra pasión por la tradición sidrera se conjuga con la innovación en todos los detalles, también en nuestros postres. Hemos convertido el sabor dulce de la sidrería en una experiencia gastronómica única, mientras abrazamos nuestras raíces y el futuro de la cocina vasca.
Temporada de Txotx en Zelaia
Renovando la oferta de nuestra sidrería
Menú vegano
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Foie gras vegano Gaia
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Hongos Salteados
- Esparragos
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Beyond Burger con pimiento y cebolla crujiente
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Postre
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Sidra
